やくしま手づくり市を毎月開催!


by yakujinjya-hand

店舗の紹介 13 『FOOD STOCK』

「FOOD STOCK」

島の隅でちょこちょこと作物を育てています。

今回は、生姜パウダー、ガジュツ(紫ウコン)粉末、ポップコーン、もち芋(屋久島在来種の里芋)を出品予定です。

生姜パウダーは、飲み物に、お料理の仕上げに活躍するすぐれもの。

ガジュツはお試しサイズで、今回は小さい袋で出品します。

ポップコーンは楽しいおやつ。ご自宅で、出来たてをぜひ作って食べてみてください。

もち芋は今が旬、煮物に揚げ物に、おかずからおやつまで、もちもちとした食感が本当においしい屋久島の味です。

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by yakujinjya-hand | 2016-02-13 20:17 | 第58回やくしま手づくり市